Hallo Liebes!
Es ist wieder soweit. Die Saison der Kürbisse ist eröffnet! So vielseitig und gesund dieses Herbstgemüse auch ist, habe ich noch nie in meinem ganzen Dasein Kürbis gegessen. Und als mein Liebster vom Kürbisfest einen Hokkaido mitgebracht hat und mir beteuerte, dass dieser essbar ist, habe ich mich an ein Rezept herangewagt, welches für mich einfach zuzubereiten ist und jeden Schnickschnack außen vorlässt.
